أهميته و دوره في الجسم:

• يعتبر من أهم الفيتامينات Ùˆ أكثرها فائدة, خاصة للاعب بناء الأجسام لخواصه التي تدعم عمليات البناء في الجسم.
• مهم جدا لصناعة الكولاجين, المستقبلات العصبية, الهرمونات الستيرويدية في الجسم.
• له دور في تحويل الكولسترول إلى الحمض الهاضم.
• يحسن من امتصاص الحديد Ùˆ الكالسيوم مما يقوى الدم Ùˆ العظام.
• له خواص علاجية رائعة للعديد من الأمراض من الزكام حتى السرطان كونه يقوى جهاز المناعة.
• من أقوى مضادات الأكسدة في الجسم.
• مهم لنمو الخلايا بشكل عام Ùˆ إصلاح المتضرر منها ( الاستشفاء)
• يقوى الشعيرات الدموية .
• يساعد في تخفيف اثر الهرمونات الهدامة .

أعراض نقصه:

• نزيف اللثة.
• مرض الإسقربوط.
• بطيء التئام الجروح.
• الضعف العام.
• أدما.

الجرعة المقترحة:
60-120ملغم يوميا على الأقل للإنسان الطبيعي.
1000-3000 ملغميوميا للاعبي بناء الأجسام و الرياضيين مقسمين إلى جرعات,يمكن أن تصل الجرعة إلى 5000ملغم يوميا.

أهم المصادر:
الحمضيات, الخضروات الورقية ( ملفوف,خس,بقدونس), الطماطم ,الفليفلة, الفراولة, و فاكهة الكيوي.