أهميته Ùˆ دوره ÙÙŠ الجسم:
- يدعم بناء العظام.
- مهم جدا للرياضي لأنه مسئول عن تØويل الجلوكوز إلى جليكوجين ÙÙŠ الكبد.
- مهم لوظائ٠الكبد و عمليات التخثر.
- يمكن أنتاجه ÙÙŠ الأمعاء, Ùˆ زيادة تناول مشتقات الØليب تؤدي إلى زيادة إنتاجه.
أعراض نقصه:
- نزي٠داخلي.
- نزي٠الأنÙ.
الجرعة المقترØØ©:
80 ميكروغرام للجميع و نادرا ما يتطلب أخذه مكمل له.
مخاطر الجرعة الزائدة:
يؤدي أخذ جرعات كبيرة منه إلى التسمم, و من أعراض زيادته: التعرق الشديد و الأنيميا.
أهم المصادر:
الجبن, الكبدة, الخضروات الورقية, القهوة و الشاي.